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병아리콩후무스

308 kcal
#비건 #고단백 #저칼로리 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 참깨(흰색, 말린것) 10 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 알룰로스 액상 1 테이블스푼
  • 고미네 병아리콩 150 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 54.08 g 61%
단백질 15.89 g 18%
지방 8.43 g 21%
제공량 176g
조리 순서
  1. 1

    병아리콩을 삶아 식힌다

  2. 2

    마늘을 다진다

  3. 3

    삶은 병아리콩, 다진 마늘, 타히니, 올리브오일, 레몬즙, 소금을 블렌더에 넣고 곱게 간다

  4. 4

    필요시 물을 넣어 농도를 조절한다

  5. 5

    그릇에 담고 올리브오일을 두른 뒤 파프리카 가루로 장식한다

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