바게트 빵을 길게 반으로 자른다
빵 속을 살짝 파내 부드럽게 만든다
올리브오일을 빵 안쪽에 고루 바른다
버터를 얇게 펴 바른다
잠봉(햄)을 겹겹이 올린다
코르니숑(피클)과 루꼴라를 고루 올린다
빵을 덮어 샌드위치를 완성한다
먹기 좋은 크기로 자른다
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