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소고기미역국 (요리왕비룡ver)

조리 20분 난이도 NORMAL 250 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 순후추 1 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 저당 굴소스 10 g
  • 국간장 10 ml
  • 무 50 g
  • 소고기 한우 앞다리(1등급, 생것) 105 g
  • 자른 미역 10 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 10.76 g 17%
단백질 26.08 g 42%
지방 11.33 g 41%
제공량 192g
조리 순서
  1. 1

    미역을 찬물에 10분간 불린 후 물기를 뺀다

  2. 2

    소고기를 먹기 좋은 크기로 썬다

  3. 3

    냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶는다

  4. 4

    소고기가 갈색이 되면 미역을 넣고 같이 볶는다

  5. 5

    국간장과 다진 마늘을 넣어 간을 한다

  6. 6

    물을 붓고 끓인다

  7. 7

    끓기 시작하면 중불로 줄여 15분 더 끓인다

  8. 8

    소금으로 최종 간을 맞춘다

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