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소고기미역국 (요리왕비룡v)

조리 20분 난이도 NORMAL 257 kcal
#고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 참치액 5 g
  • 순후추 1 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 다진 마늘 10 g
  • 저당 굴소스 10 g
  • 국간장 10 ml
  • 무 50 g
  • 소고기 한우 앞다리(1등급, 생것) 105 g
  • 자른 미역 10 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 12.66 g 20%
단백질 26.5 g 41%
지방 11.36 g 39%
제공량 202g
조리 순서
  1. 1

    미역을 찬물에 10분간 불린다

  2. 2

    소고기는 먹기 좋게 썬다

  3. 3

    냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶는다

  4. 4

    소고기가 익으면 불린 미역을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    물 500ml를 붓고 끓인다

  6. 6

    다진 마늘, 국간장, 소금으로 간을 맞춘다

  7. 7

    미역이 부드러워질 때까지 10분 더 끓인다

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