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매운명란계란두부밥

조리 10분 난이도 EASY 589 kcal
#고단백 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 두부 0.5 모
  • 불닭소스 2 g
  • 잡곡밥 0.5 인분
  • 참기름 1 스푼
  • 양조간장 15 g
  • 계란후라이 1 장
  • 명란젓(명태 알) 0.5 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 45.4 g 31%
단백질 38.56 g 26%
지방 28.34 g 43%
제공량 418g
조리 순서
  1. 1

    두부와 계란, 대파를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향을 낸다

  3. 3

    두부를 넣고 노릇하게 굽는다

  4. 4

    계란을 넣어 스크램블하듯 저어가며 익힌다

  5. 5

    밥 위에 명란젓, 구운 두부, 계란을 올린다

  6. 6

    고추기름 또는 매운 양념을 뿌려 완성한다

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