브로콜리 10분간 담궈서 씻고 물기 빼주기
브로콜리 먹기 좋은 크기로 자르기
데치기 작업: 물 500ml에 소금 2ml(g)넣고 물 끓으면 브로콜리 투하 1분간 삶고 물에 행궈서 물빼기 작업
브로콜리 삶은거 씻고 물기 빼고 프라이팬 올리기전에 손으로 물기 빼기
양념장 물1스푼, 맛술 5g, 매실청 5g, 알룰로스 5g, 고추장()
ㅂ
기름 3ml넣고 마늘 5g넣고(티스푼) 마늘향 올라올때까지 볶는다
(참)건새우 150ml (20g) 넣고 1분간 볶는다
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