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돼지라구-2

1,457 kcal
#고단백 #저당 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 크림 치즈 2 회분(2스푼)
  • 파르미지아노 레지아노 20 g
  • 화이트 와인(도수 12%) 1 와인잔
  • 생마늘 12 쪽
  • 양파 2 회분(1/2개)
  • 토마토 페이스트(통조림) 120 g
  • 돼지고기 뒷다리(생것) 500 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 55.09 g 17%
단백질 126.32 g 38%
지방 65.65 g 45%
제공량 1066g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 한입 크기로 자른다

  2. 2

    양파와 당근을 깍둑썰기한다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 돼지고기를 볶는다

  4. 4

    고기가 익으면 양파와 당근을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    토마토 소스를 부어 끓인다

  6. 6

    소금, 후추로 간을 한다

  7. 7

    중약불에서 걸쭉해질 때까지 졸인다

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