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계란 나물 비빔밥

799 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 계란후라이 2 장
  • 가지나물무침 25 g
  • 애호박볶음 25 g
  • 콩나물무침 25 g
  • 달래나물무침 25 g
  • 시금치나물무침 20 g
  • 고사리나물무침 30 g
  • 흰쌀밥 288 g
양념/소스
  • 참기름 1.3 g
  • 청정원 쇠고기 볶음 고추장 15 g
영양 요약
탄수화물 127.71 g 64%
단백질 26.99 g 13%
지방 20.6 g 23%
제공량 546.3g
조리 순서
  1. 1

    쌀을 씻어 밥을 짓는다

  2. 2

    나물(시금치, 고사리, 도라지 등)을 손질해 데친다

  3. 3

    나물에 소금, 참기름으로 간을 한다

  4. 4

    계란을 프라이팬에 부쳐 반숙 후 준비한다

  5. 5

    그릇에 밥을 담고 나물과 계란을 올린다

  6. 6

    고추장과 참기름을 넣고 비빈다

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