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간계밥 렌틸콩 ver

난이도 EASY 330 kcal
#간계밥 #렌틸콩 #영양밥 #단백질식단 #닭간요리 #콩밥 #한그릇요리 #집밥 #다이어트식단 #건강식
이미지 준비중
재료
주재료
  • 렌틸콩밥 30 g
  • 들기름 10 g
  • 해표양조간장 10 g
  • 계란후라이 2 장
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 18.05 g 21%
단백질 15.49 g 18%
지방 22.67 g 60%
제공량 142g
조리 순서
  1. 1

    렌틸콩을 깨끗이 씻어 30분간 불린다

  2. 2

    닭 간을 깨끗이 손질해 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    양파와 당근을 잘게 썬다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 양파와 당근을 볶는다

  5. 5

    닭 간을 넣고 중불에서 익힌다

  6. 6

    불린 렌틸콩과 쌀을 넣고 볶는다

  7. 7

    물과 간장, 소금을 넣고 한소끔 끓인다

  8. 8

    뚜껑을 덮고 중약불에서 밥이 익을 때까지 15~20분 끓인다

  9. 9

    완성된 간계밥을 그릇에 담아낸다

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