고구마를 껍질 벗기고 삶아 으깬다
달걀, 설탕, 우유를 고구마에 넣고 섞는다
밀가루와 베이킹파우더를 체에 내려 넣고 섞는다
버터를 녹여 반죽에 넣고 잘 섞는다
반죽을 틀에 넣고 평평하게 한다
170도로 예열한 오븐에 35분간 굽는다
완전히 식힌 후 먹기 좋게 자른다
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