두부계란찜ㅁ

174 kcal
#다이어트 #고단백 #저칼로리 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1 개
  • 두부 50 g
양념/소스
  • 대파 10 g
  • 청양고추 10 g
  • 참기름 3 g
  • 알룰로스 액상 10 ml
  • 멸치액젓 10 g
  • 간장 10 회분
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물 12.65 g 26%
단백질 13.77 g 28%
지방 9.98 g 46%
제공량 159g
조리 순서
  1. 1

    두부를 물기를 제거하고 으깬다

  2. 2

    계란을 풀어 소금으로 간을 한다

  3. 3

    으깬 두부와 계란, 다진 대파를 볼에 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    내열 용기에 담고 랩을 씌운 뒤 젓가락으로 구멍을 낸다

  5. 5

    전자레인지(700W)에서 4~5분간 익힌다

  6. 6

    참기름과 참깨를 뿌려 완성한다

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