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알배추찜

조리 10분 난이도 EASY 155 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 멸치액젓 3 g
  • 순후추 1 g
  • 데친 팽이버섯 40 g
  • 우둔살 90 g
  • 알배추 140 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 6.22 g 15%
단백질 23.29 g 57%
지방 4.97 g 27%
제공량 274g
조리 순서
  1. 1

    알배추를 깨끗이 씻어 4등분한다

  2. 2

    찜기에 물을 넣고 끓인다

  3. 3

    김이 오르면 알배추를 찜기에 올린다

  4. 4

    뚜껑을 덮고 중불에서 7~10분간 찐다

  5. 5

    알배추가 익으면 뜨거울 때 접시에 담아낸다

  6. 6

    기호에 따라 양념간장 등 소스를 곁들여 먹는다

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