고구마 찰깨빵

조리 20분 693 kcal
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고구마 찰깨빵 완성 사진
재료
주재료
  • 저지방우유 10 ml
  • 알룰로스 가루 0.5 스푼
  • 밀가루대신 타피오카전분 46 g
  • 찐고구마 377 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 174.16 g 95%
단백질 6.6 g 4%
지방 0.99 g 1%
제공량 443g
조리 순서
  1. 1

    고구마를 삶아 으깨준다

  2. 2

    찰깨가루와 설탕, 소금을 넣어 고루 섞는다

  3. 3

    반죽을 동그랗게 빚어 납작하게 만든다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 중약불에 굽는다

  5. 5

    겉이 노릇해지면 뒤집어 굽는다

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