단호박계란호두
단호박 100g+계란 1개+호두 10g
재료
주재료
- 볶은 호두 10 g
- 생 달걀 1 개
- 찐단호박 1 인분
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물
21.6 g
37%
단백질
10.56 g
18%
지방
11.62 g
45%
조리 순서
-
1
단호박을 깨끗이 씻고 껍질과 씨를 제거한 뒤 작게 썬다
-
2
달걀을 풀어 준비한다
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3
호두를 굵게 다진다
-
4
팬에 식용유를 두르고 중불로 예열한다
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5
단호박을 넣고 약간 부드러워질 때까지 볶는다
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6
풀어둔 달걀을 넣고 저어가며 익힌다
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7
호두를 넣고 골고루 섞은 후 약간 더 볶는다
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8
완성된 음식을 그릇에 담아낸다
