미1뇽's p1ck 팽Olb섯구Ol
재료
주재료
- 양파 10 g
- 다진 마늘 1 티스푼
- 홍게간장 2.5 ml
- 대파 5 g
- 올리타리아 엑스트라 버진 올리브오일 2.5 ml
- 팽이버섯 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
14.08 g
61%
단백질
3.67 g
16%
지방
2.32 g
23%
조리 순서
-
1
팽이버섯의 밑동을 자르고 깨끗이 씻는다
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2
마늘을 편으로 썬다
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3
팬에 올리브오일을 두르고 중불로 달군다
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4
마늘을 먼저 볶아 향을 낸다
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5
팽이버섯을 넣고 소금, 후추로 간하며 볶는다
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6
버섯이 숨이 죽으면 완성 그릇에 담는다
