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소고기 마녀스프

조리 60분 951 kcal
#다이어트 #저당 #고단백 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 느타리버섯 100 g
  • 새송이버섯 1 개
  • 찐감자 150 g
  • 양파 100 g
  • 생 당근 100 g
  • 소고기 안심 150 g
  • 생 양배추 350 g
  • 방울토마토 300 g
양념/소스
  • 나폴리 뽀모도로 토마토 파스타 소스 200 g
  • 치킨스톡 30 g
영양 요약
탄수화물 119.65 g 47%
단백질 54.38 g 21%
지방 35.22 g 31%
제공량 1580g
조리 순서
  1. 1

    소고기와 야채를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    냄비에 소고기를 넣고 중불에서 볶는다

  3. 3

    다진 양파, 마늘을 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    당근, 브로콜리, 셀러리 등 야채를 넣는다

  5. 5

    토마토를 넣고 충분히 섞는다

  6. 6

    물을 붓고 끓인다

  7. 7

    소금과 후추로 간한다

  8. 8

    뚜껑을 덮고 약불에서 20분간 끓인다

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