순두부를 먹기 좋은 크기로 자른다
양파, 피망, 마늘을 다진다
팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶는다
다진 소고기를 넣고 함께 볶는다
토마토소스를 넣고 5분간 끓인다
내열 그릇에 순두부를 담고 볶은 재료와 소스를 올린다
모짜렐라 치즈를 올려준다
200도 오븐에 10분간 굽는다
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