두부계란굴소스볶음

올리브 오일, 두부 300g, 계란 두개 물 두스푼 굴소스 두 스푼 간장 두 스푼 넣어서 볶은 요리

조리 10분 난이도 EASY 660 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브오일 2 스푼
  • 진간장 20 ml
  • 굴소스 1 회분(2스푼)
  • 두부 300 g
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 16.8 g 11%
단백질 45.07 g 28%
지방 43.06 g 61%
제공량 480g
조리 순서
  1. 1

    두부와 양파를 깍둑썰기한다

  2. 2

    계란을 풀어 준비한다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 계란을 스크램블한다

  4. 4

    스크램블한 계란을 건져낸다

  5. 5

    같은 팬에 두부를 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  6. 6

    양파를 넣고 함께 볶는다

  7. 7

    굴소스와 물을 넣어 볶는다

  8. 8

    스크램블한 계란을 넣고 한번 더 볶는다

  9. 9

    참기름과 후추로 마무리한다

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