양파, 마늘, 당근, 브로콜리, 두부를 잘게 썬다
팬에 올리브유를 두르고 마늘, 양파를 볶는다
두부를 넣어 수분이 날아가도록 볶는다
당근과 브로콜리를 넣고 볶는다
현미밥을 넣고 모든 재료와 잘 섞으며 볶는다
저당 김치를 넣고 볶는다
간장, 후추로 간을 맞춘다
접시에 담고 위에 파슬리나 깨를 뿌린다
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