소고기를 한입 크기로 자른다
소고기에 간장, 설탕, 다진 마늘로 밑간한다
계란을 풀어 소금 약간을 넣고 지단을 만든다
당근과 오이를 길게 채 썬다
김에 밥을 얇게 편다
밥 위에 소고기, 계란지단, 당근, 오이, 단무지를 올린다
김밥을 단단하게 말아준다
먹기 좋은 크기로 썬다
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