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대파 팽이버섯전

조리 15분 난이도 NORMAL 235 kcal
#대파전 #팽이버섯요리 #간단전 #야채전 #술안주 #저칼로리 #한식 #채소부침개 #집밥
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 2 개
  • 팽이버섯 70 g
  • 대파슬라이스 100 g
양념/소스
  • 순후추 1 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물 15.72 g 28%
단백질 18.32 g 33%
지방 9.55 g 39%
제공량 282g
조리 순서
  1. 1

    대파와 팽이버섯을 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    볼에 썬 대파, 팽이버섯, 부침가루, 물, 소금을 넣고 반죽한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 반죽을 얇게 펼친다

  4. 4

    중약불에서 앞뒤로 노릇하게 부친다

  5. 5

    완성된 전을 접시에 담아낸다

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