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해물알찜.

조리 5분 682 kcal
#고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 명란 90 g
  • 콩나물무침 6.8 반찬그릇
  • 가자미 130 g
  • 냉동새우 1 회분(3-4마리)
  • 생 오징어 140 g
  • 주꾸미 80 g
양념/소스
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 풋고추 25 개
  • 고춧가루 9 스푼
영양 요약
탄수화물 16.34 g 10%
단백질 115.1 g 68%
지방 17.33 g 23%
제공량 783g
조리 순서
  1. 1

    모든 해산물과 알 재료를 깨끗이 손질한다

  2. 2

    콩나물, 미나리, 대파 등 채소도 먹기 좋은 크기로 썬다

  3. 3

    냄비에 해물과 명란, 곤이 등 알 재료를 담는다

  4. 4

    채소와 양파, 청양고추를 올린다

  5. 5

    분량의 양념장을 골고루 넣는다

  6. 6

    뚜껑을 닫고 중불에서 10분간 찐다

  7. 7

    재료가 익으면 깨소금과 참기름을 뿌려 마무리한다

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