닭가슴살을 익히고 얇게 찢는다
양상추, 방울토마토, 오이 등을 깨끗이 씻고 적당한 크기로 썬다
달걀을 풀어 팬에 기름을 두르고 얇게 부친 후 부침을 랩 크기로 만든다
부친 달걀 위에 닭가슴살과 야채를 올린다
소스(마요네즈 또는 시저 드레싱)를 뿌린다
달걀로 속재료를 잘 말아 완성한다
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