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몽글몽글 계란 두부 뽂음

316 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 만토바 엑스트라 버진 올리브 오일 스프레이 5 ml
  • 참기름 5 ml
  • 생 달걀 1 개
  • 두부 162 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 6.51 g 8%
단백질 22.68 g 30%
지방 21.17 g 62%
제공량 227g
조리 순서
  1. 1

    두부와 쪽파를 잘게 썬다

  2. 2

    계란을 풀어 소금으로 간한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 두부를 먼저 볶는다

  4. 4

    계란물을 붓고 약불에서 몽글몽글하게 저어준다

  5. 5

    쪽파를 넣고 한 번 더 볶아 완성한다

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