청경채두부대패삼겹볶음

922 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 부침두부 300 g
  • 대패삼겹살 1 인분
  • 청경채 1 반찬그릇
양념/소스
  • 다진 마늘 10 티스푼
  • 저당 굴소스 100 회분
영양 요약
탄수화물 26.75 g 11%
단백질 59.39 g 24%
지방 69.52 g 64%
제공량 710g
조리 순서
  1. 1

    청경채를 씻어 한입 크기로 자른다

  2. 2

    두부를 1cm 두께로 썬 뒤 키친타월로 물기를 뺀다

  3. 3

    대패삼겹살은 먹기 좋은 크기로 자른다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  5. 5

    두부를 한쪽에 두고 대패삼겹살을 넣어 볶는다

  6. 6

    고기가 익으면 청경채를 넣고 소금, 후추로 간한다

  7. 7

    모든 재료를 함께 볶아 완성한다

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