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チンゲン菜と豆腐と豚バラ炒め

922 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 焼き豆腐 300 g
  • 薄切り豚バラ肉 1 イン分
  • チンゲン菜 1 おかず皿
調味料/ソース
  • みじん切りニンニク 10 ティースプーン
  • 低糖牡蠣ソース 100 回分
栄養サマリー
炭水化物 26.75 g 11%
たんぱく質 59.39 g 24%
脂質 69.52 g 64%
提供量 710g
調理手順
  1. 1

    チンゲン菜を洗い、一口サイズに切る。

  2. 2

    豆腐を1cmの厚さにスライスし、キッチンペーパーで水気を取る。

  3. 3

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、豆腐を両面焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    豆腐を端によけ、豚バラ肉を加えて炒める。

  6. 6

    肉に火が通ったらチンゲン菜を加え、塩・胡椒で味付けする。

  7. 7

    すべての材料を一緒に炒めて完成。

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