라이스페이퍼 만두
재료
주재료
- 소금 1 회분(1/3작은술)
- 굴소스 20 g
- 구운 닭가슴살 1.5 회분(손바닥크기)
- 부추 75 g
- 두부 1 모
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
21.86 g
13%
단백질
98.02 g
57%
지방
23.44 g
31%
조리 순서
-
1
양배추, 당근, 양파를 잘게 썬다
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2
두부와 닭가슴살을 으깨서 채소와 섞는다
-
3
소금, 후추로 간을 한다
-
4
라이스페이퍼를 미지근한 물에 적신다
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5
속재료를 라이스페이퍼에 적당량 넣고 만두 모양으로 싼다
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6
팬에 약간의 기름을 두르고 만두를 앞뒤로 노릇하게 굽는다
