두부를 키친타월로 물기를 제거한 후 곱게 으깬다
양파, 마늘을 잘게 다진다
닭가슴살은 한 입 크기로 자른다
파스타면(저탄수 또는 곤약면)을 끓는 물에 삶아준다
팬에 올리브유를 두르고 마늘, 양파를 볶는다
닭가슴살을 넣고 익을 때까지 볶는다
으깬 두부와 우유를 넣어 약한 불에서 5분간 끓인다
소금, 후추로 간을 한다
삶은 파스타면을 팬에 넣고 소스와 버무린다
그릇에 담아 파슬리로 마무리한다
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