미트로프

Name: 미트로프
Total time: 50 min
Yield: 1620 g
Ingredients: 허니머스타드 소스 10 회분; 갈색설탕 30 g; 빵가루 60 g; 생 달걀 110 개; 토마토 케첩 60 회분; 돼지고기 뒷다리살 600 인분; 소고기 안심 600 g; 양파볶음 150 g

조리 50분 난이도 NORMAL 2,871 kcal

#고단백 #저탄수

이미지 준비중

재료

주재료

허니머스타드 소스 1 회분
갈색설탕 30 g
빵가루 60 g
생 달걀 2 개
토마토 케첩 2 회분
돼지고기 뒷다리살 3 인분
소고기 안심 600 g
양파볶음 150 g

양념/소스

등록된 양념/소스가 없습니다.

영양 요약

탄수화물 99.12 g 14%

단백질 263.78 g 38%

지방 150.02 g 48%

제공량 1620g

조리 순서

1

양파와 마늘을 다진다
2

볼에 다진 소고기, 다진 돼지고기, 양파, 마늘, 빵가루, 우유, 달걀, 소금, 후추를 넣고 섞는다
3

반죽을 뭉쳐서 미트로프 모양으로 만든다
4

오븐용 팬에 올리고 케첩을 겉면에 바른다
5

180도로 예열된 오븐에서 40~45분간 굽는다
6

먹기 좋은 크기로 썰어낸다

미트로프

AI 영양사 앤디