연어를 먹기 좋은 크기로 자른다
소금과 후추로 연어에 밑간을 한다
팬에 올리브유를 두르고 연어를 앞뒤로 굽는다
연어를 팬에서 잠시 덜어낸다
같은 팬에 다진 마늘을 넣고 볶는다
마늘이 노릇해지면 꿀, 간장, 레몬즙을 넣고 소스를 만든다
구운 연어를 다시 팬에 넣어 소스에 버무린다
접시에 담고 파슬리 등으로 마무리한다
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