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ハニーガーリックサーモン

調理 30分 難易度 EASY 1,391 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 白ご飯 1.6 公
  • サーモン 224 g
調味料/ソース
  • レモンジュース 15 ml
  • コチュジャン 15 テーブルスプーン
  • だし醤油 30 ml
  • はちみつ 28 スプーン
  • オリーブオイル 20 スプーン
  • 生にんにく 36 片
栄養サマリー
炭水化物 161.45 g 46%
たんぱく質 59.92 g 17%
脂質 57.75 g 37%
提供量 704g
調理手順
  1. 1

    サーモンを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    塩と黒こしょうでサーモンに下味をつけます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて、サーモンを両面焼きます。

  4. 4

    サーモンを一度フライパンから取り出します。

  5. 5

    同じフライパンにみじん切りのニンニクを入れて炒めます。

  6. 6

    ニンニクがきつね色になったら、はちみつ、醤油、レモン汁を加えてソースを作ります。

  7. 7

    焼いたサーモンを再びフライパンに入れ、ソースと絡めます。

  8. 8

    お皿に盛り付け、パセリなどで仕上げます。

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