참치를 체에 밭쳐 기름기를 뺀다
양파와 청양고추를 다진다
팬에 올리브유를 두르고 양파와 고추를 볶는다
참치를 넣어 함께 볶는다
고추장, 간장, 에리트리톨, 후추로 간을 한다
잠시 더 볶아 완성한다
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