닭가슴살 양배추 버섯 계란볶음
올품 냉동 닭가슴살 1개 + 양배추 + 새송이버섯 + 계란 1개 다 함께 볶아 소금,후추 간하고 마무리. 2숟가락 정도의 잡곡밥과 함께 먹는다.
재료
주재료
- 데친 양배추 1 인분
- 생 달걀 1 개
- 새송이버섯 1 개
- 올품 닭가슴살 슬라이스 IQF 1 인분
양념/소스
- 후추(검은색) 1 g
- 소금 1 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물
12.82 g
19%
단백질
37.77 g
57%
지방
7.11 g
24%
조리 순서
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1
올품 냉동 닭가슴살 1개를 후라이팬 위에 올려 물 한컵을 넣어 뚜껑 덮고 익힌다.
-
2
물이 끓으면 닭가슴살이 어느정도 익은 것. 물을 버리고 올리브유를 둘러 썰어둔 양배추와 새송이버섯을 올려 함께 볶는다. 간은 간단하게 소금, 후추로 한다.
-
3
야채들이 어느정도 익으면 그 위에 푼 달걀을 올려 함께 볶아주면 끝.
-
4
2숟갈 정도의 잡곡밥과 조미김과 함께 먹으면 배도 차고 꿀맛
