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콩 초코 스프레드

난이도 EASY 475 kcal
#저당 #고단백 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스 액상 6 스푼
  • 그린덴마크 아몬드 30 ml
  • 허쉬 카카오파우더 2 인분
  • 삶은 렌틸콩 300 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 165.17 g 80%
단백질 33.16 g 16%
지방 3.72 g 4%
제공량 475g
조리 순서
  1. 1

    삶은 콩을 곱게 으깬다

  2. 2

    으깬 콩에 코코아 가루와 소량의 소금을 넣고 섞는다

  3. 3

    올리고당, 식물성 우유를 넣고 잘 섞어 농도를 맞춘다

  4. 4

    팬에 약불로 올려 3~5분 저어가며 익힌다

  5. 5

    완성된 스프레드를 식혀 용기에 담는다

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