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수제두유

139 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 물(생수) 1 잔
  • 검은콩(대두, 삶은 것) 70 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 9.09 g 25%
단백질 12.51 g 35%
지방 6.33 g 40%
제공량 270ml
조리 순서
  1. 1

    마른 콩을 깨끗이 씻은 후 8시간 이상 불린다

  2. 2

    불린 콩의 물을 버리고 냄비에 콩을 넣어 삶는다

  3. 3

    삶은 콩을 물과 함께 믹서기에 곱게 간다

  4. 4

    체에 걸러 콩물만 분리한다

  5. 5

    분리한 콩물을 냄비에 넣고 중불에서 저으며 10분간 끓인다

  6. 6

    적당히 식힌 후 병에 담아 보관한다

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