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소고기마파두부

조리 30분 난이도 NORMAL 758 kcal
#고단백 #저탄수 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 표고버섯(생것) 20 g
  • 다진 소고기 120 g
  • 두부 350 g
양념/소스
  • 감자전분 10 g
  • 치킨스톡 10 g
  • 저당 굴소스 10 g
  • 간장 10 회분
  • 첨면장 10 g
  • 두반장 10 g
영양 요약
탄수화물 32.08 g 18%
단백질 68.61 g 38%
지방 35.69 g 44%
제공량 550g
조리 순서
  1. 1

    소고기와 두부, 대파를 잘게 썬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 소고기를 볶는다

  3. 3

    마늘과 대파를 넣고 볶는다

  4. 4

    두부를 넣고 부드럽게 섞으며 볶는다

  5. 5

    고추장, 간장, 두반장 등 양념을 넣고 잘 섞는다

  6. 6

    물과 고춧가루를 추가하여 끓인다

  7. 7

    마지막에 참기름, 후추를 넣고 완성한다

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