양파와 대파를 얇게 썬다
계란을 풀어둔다
팬에 오일을 두르고 양파와 대파를 볶는다
양파가 투명해지면 참치를 넣고 볶는다
간장, 맛술, 설탕, 물을 넣어 끓인다
계란물을 부어 뚜껑을 덮고 중약불에서 익힌다
밥 위에 재료를 올려 완성한다
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