팽이버섯 간장볶음

조리 15분 97 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 참치액 5 g
  • 양조간장 10 g
  • 팽이버섯 100 g
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 다진 마늘 1 티스푼
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 20.58 g 81%
단백질 4.66 g 18%
지방 0.09 g 1%
제공량 190g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯의 밑동을 제거하고 흐르는 물에 깨끗이 씻는다

  2. 2

    팽이버섯을 먹기 좋은 크기로 찢는다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 중불로 달군다

  4. 4

    팽이버섯을 넣고 1-2분간 볶는다

  5. 5

    간장, 다진 마늘, 후추를 넣고 1분 더 볶아 간을 맞춘다

  6. 6

    참기름과 깨를 넣고 마무리한다

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