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양배추숙주볶음

조리 10분 난이도 NORMAL 227 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 조미김 3.5 g
  • 타피오카 전분 20 g
  • 생 달걀 1 개
  • 데친 팽이버섯 40 g
  • 숙주 100 g
  • 찐 양배추 1 반찬그릇
양념/소스
  • 진간장 15 ml
영양 요약
탄수화물 30.26 g 52%
단백질 14.23 g 25%
지방 5.85 g 23%
제공량 303.5g
조리 순서
  1. 1

    양배추와 숙주를 깨끗이 씻어서 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    마늘을 편으로 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶아 향을 낸다

  4. 4

    양배추를 먼저 넣고 1~2분 볶는다

  5. 5

    숙주를 넣고 센 불에 빠르게 볶는다

  6. 6

    소금과 후추로 간을 한다

  7. 7

    참기름을 약간 두르고 섞은 후 완성한다

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