キャベツともやしの炒め物

調理 10分 難易度 NORMAL 227 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 味付け海苔 3.5 g
  • タピオカでん粉 20 g
  • 生卵 1 個
  • 下茹でしたえのき 40 g
  • もやし 100 g
  • 蒸しキャベツ 1 小鉢
調味料/ソース
  • 濃口醤油 15 ml
栄養サマリー
炭水化物 30.26 g 52%
たんぱく質 14.23 g 25%
脂質 5.85 g 23%
提供量 303.5g
調理手順
  1. 1

    キャベツともやしをきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    にんニクを薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、にんニクを炒めて香りを出す。

  4. 4

    まずキャベツを入れて1〜2分炒める。

  5. 5

    もやしを加え、強火で素早く炒める。

  6. 6

    塩とコショウで味を調える。

  7. 7

    ごま油を少し回しかけ、混ぜて完成。

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