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매운 샤브샤브 육수

174 kcal
#저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 재래간장 20 g
  • 팽이버섯(생것) 150 g
  • 숙주나물(생것) 500 g
  • 배추(생것) 300 g
  • 물(생수) 400 ml
  • 육개장 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 33.57 g 57%
단백질 20.13 g 34%
지방 2.28 g 9%
제공량 1470g
조리 순서
  1. 1

    마늘, 대파, 양파를 얇게 썬다

  2. 2

    냄비에 식용유를 두르고 마늘, 대파, 양파를 볶는다

  3. 3

    고춧가루, 고추장, 간장, 후추를 넣고 볶는다

  4. 4

    물과 다시마, 표고버섯을 넣고 끓인다

  5. 5

    15분 후 다시마와 버섯을 건져낸다

  6. 6

    맛을 보고 소금으로 간을 맞춘다

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