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スパイシーしゃぶしゃぶスープ

174 kcal

#低炭水化物 #低カロリー

画像準備中

材料

主材料

伝統醤油 20 g
えのき茸（生） 150 g
もやし（生） 500 g
白菜（生） 300 g
水（ミネラルウォーター） 400 ml
ユッケジャン 100 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 33.57 g 57%

たんぱく質 20.13 g 34%

脂質 2.28 g 9%

提供量 1470g

調理手順

1

長ねぎ、玉ねぎ、にんにく、青唐辛子を斜め切りにする
2

鍋に食用油をひき、長ねぎとにんにくを炒める
3

粉唐辛子を加え、弱火で焦がさないように炒める
4

水、昆布、玉ねぎ、干ししいたけ、青唐辛子を加えて煮立てる
5

味噌、薄口醤油、塩で味を調える
6

10分ほど煮た後、具材を取り除く

AI 영양사 앤디

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