두부와 버섯을 먹기 좋은 크기로 썬다
양파, 대파, 마늘을 다진다
팬에 식용유를 두르고 마늘, 대파를 볶는다
양파와 버섯을 넣고 볶는다
순두부를 넣고 으깨며 섞는다
간장, 고추장, 참기름으로 간을 맞춘다
밥 위에 재료를 올리고 통깨를 뿌려 완성한다
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