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スンドゥブとキノコの丼ぶり

調理 25分 難易度 EASY 411 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • オートミールご飯 66 g
  • ベビーリーフ 14 g
  • 海苔缶 3 g
  • 目玉焼き 1.5 個
  • えのき茸 60 g
  • スンドゥブ 170 g
調味料/ソース
  • 醸造醤油 501 0.5 g
栄養サマリー
炭水化物 39.74 g 38%
たんぱく質 29.38 g 28%
脂質 16.17 g 34%
提供量 382.5g
調理手順
  1. 1

    豆腐とキノコを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    玉ねぎ、長ネギ、ニンニクをみじん切りにします。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、ニンニクと長ネギを炒めます。

  4. 4

    玉ねぎとキノコを加えてさらに炒めます。

  5. 5

    スンドゥブを加え、崩しながら混ぜます。

  6. 6

    醤油、コチュジャン、ごま油で味を調えます。

  7. 7

    ご飯の上に具材をのせ、白ごまをふりかけて完成です。

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