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팟타이

518 kcal
#팟타이 #태국 음식 #볶음국수 #쌀국수 #스트리트푸드 #동남아시아 #새우요리 #매콤달콤 #간단한레시피 #아시아푸드
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 98 g
  • 두부곤약면 2 봉
  • 팟타이소스 105 g
  • 부추 23 g
  • 볶음요리전용숙주 200 g
  • 시그니춰 냉동 새우살(흰다리 새우) 200 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 46.16 g 36%
단백질 56.92 g 44%
지방 11.68 g 20%
제공량 986g
조리 순서
  1. 1

    쌀국수는 미지근한 물에 20분간 불린다

  2. 2

    새우, 두부, 마늘을 먹기 좋은 크기로 손질한다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶는다

  4. 4

    새우와 두부를 추가해 볶는다

  5. 5

    계란을 풀어 팬에 넣고 스크램블한다

  6. 6

    불린 쌀국수를 넣고 볶는다

  7. 7

    팟타이 소스, 숙주, 부추를 넣고 섞으며 볶는다

  8. 8

    먹기 직전에 땅콩가루와 라임을 올린다

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