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돼지고기 목살 알배추찜

조리 15분 난이도 EASY 292 kcal
#목살찜 #알배추요리 #돼지고기요리 #간단찜요리 #저탄수화물 #한식 #찜요리 #건강식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 순후추 1 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 알배추 1 회분(10장)
  • 돼지고기 목살 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 3.75 g 5%
단백질 25.33 g 35%
지방 19.24 g 60%
제공량 247g
조리 순서
  1. 1

    알배추를 한 잎씩 떼어 깨끗이 씻어 준비한다

  2. 2

    돼지고기 목살을 0.5cm 두께로 썬다

  3. 3

    양파와 대파를 채 썬다

  4. 4

    찜기에 알배추와 돼지고기 목살, 채소를 번갈아가며 켜켜이 쌓는다

  5. 5

    소금, 후추로 간을 하고 쪄준다

  6. 6

    고기가 익을 때까지 15~20분 가량 찐다

  7. 7

    취향에 따라 쌈장이나 초고추장을 곁들여 먹는다

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