마늘을 편으로 썬다
두부와 버섯을 먹기 좋게 자른다
된장에 다진 마늘과 참기름을 섞어 양념장을 만든다
팬에 올리브유를 두르고 마늘, 두부, 버섯을 순서대로 굽는다
양념장을 넣고 약불에서 골고루 볶는다
구운 재료를 접시에 담아낸다
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