새우는 껍질을 벗기고 손질한다
마늘은 얇게 슬라이스한다
면을 소금물에 삶는다
팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶는다
새우를 넣고 익힌다
삶은 면과 면수 약간을 팬에 넣는다
소금, 후추로 간을 맞춘다
파슬리와 고추를 올려 완성한다
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