두부와 계란을 먹기 좋은 크기로 썬다
팬에 기름을 두르고 두부를 노릇하게 굽는다
두부 위에 계란을 올리고 부드럽게 섞는다
간장, 설탕, 다진 마늘, 물을 넣고 섞는다
양념이 졸아들 때까지 약불로 끓인다
쪽파와 참기름을 뿌려 마무리한다
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