달걀을 그릇에 풀어 섞는다
당근, 양파, 파프리카, 애호박을 잘게 썬다
팬에 식용유를 두르고 준비한 야채를 볶는다
야채가 살짝 익으면 달걀을 부어 함께 볶는다
소금과 후추로 간을 맞춘다
익으면 완성 접시에 담는다
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